Oh my gosh ! Sist uke var vi på sommerfest i våre barnebarns barnehage. Det var mye flott sang fra de små barna, grillkos og så klart medbrakte kaker til felles kakebord. Der snublet jeg over noe ala denne brownien. En tynn brownie, med fyll og peanøtter. Ei kjøpekake som finnes i coop kjeden, tror [...]
Tilbake til oppskriften på norsk ! Oh my gosh! Last week we were at a summer party at our grandchildren's kinder garden. All the childen was entertainig and singing, there was a BBQ and every famely had to bring a cake. My daugther in law made the Norwegian Almond cake, and took along to the [...]
Tilbake til oppskriften på norsk ! Sometimes I have just a few guidelines on how I want my cake to be and I develop more and more detailed as the baking progresses. This is how this cake was made! Yesterday I had a hunger for nothing and ewerything, all at the same time, so I [...]
Noen ganger har jeg kun noen få retningslinjer å gå etter når jeg lager en kake og så utvikler den seg mer og mer detaljert etterhvert som bakingen skrider fram. Dette er en slik kake ! Den bygger på alt jeg hadde lyst på i går, og da er det bare å sette det sammen [...]
Tilbake til oppskriften på norsk! This week I was so lucky and got an angel food cake pan sent to me from my good friend Ann from Missouri and I had to bake right away. This week I also expected a visit from some good friends and I thought that they could be my test-panel [...]
Jeg var heldig og fikk tilsendt en angel food kakeform i posten fra min amrikanske venninne Ann og jeg var snar om å få bakt den. Denne uken ventet jeg besøk av noen gode venninner og jeg tenkte at de kunne få være mine test-smakere denne gangen. Jeg tror ikke de bare var høflige, så [...]
Recipe in english ! Etter mye om og men, knall og fall har, jeg endelig fått laget en Opp-ned ananas kake. Og den var virkelig verdt bryderiet. Ikke missforstå !! Kaken er ikke vanskelig å lage, men jeg hadde noen uhell på veien som endte i et kakefat som eksploderte i hendene mine. Jeg fikk [...]
Tilbake til oppskriften på norsk ! After so much back and forth and a great kaboom , I finally have made an Upside-down pineapple cake. And it was really worth the hassle. Do not misunderstand! The cake is not difficult to make, but I had a few accidents along the way, that ended in a [...]
Når påsken kommer har vi noen ekstra fridager til å tilbringe sammen med familie og venner. En fridag kan også gi rom for å lage en litt mer morsom dessert til familiemiddagen. Sjokolade egg fylt med sitonfromasj med en "plomme" av sitron krem /curd. ca 15 stk: Først trenger du å lage noen sjokolade [...]
Tilbake til oppskriften på norsk ! At Easter we have a few extra days off from work, to spend with your family and friends. A day off will also give room to make a little more fun dessert for family dinner. Chocolate eggs filled with lemon gromage with a "yolk" of lemon curd. about 15 [...]