Denne har en mildere smak hvor philadelphiaosten ikke kommer så tydlig fram.
Denne kremen er den som passer til gulrotkake, cup cakes og red velvet.
- 125 gr mykt smør saltfritt
- 150 gr philadelphiaost
- 2 ts vaniljesukker eller 1 ts vaniljeekstrakt
- 700 – 750 gr meilis
- 4 ss Mandarin, appelsin juce eller 2 ts sitron juce
Krem smør mykt og ha i osten, jeg liker at osten er kjøleskaps kald. Krem sammen til luftig og lett. Ha så i vanilje og juce.
Tilsett melis i 3 omganger og pisk godt mellom hver gang. Når det siste av melisen er i, pisk til luftig krem, og tilsett mer melis om det er ønskelig.
Dekk til kremen og sett den kaldt i 30 minutter.
Oppskrift: Mandarin Gulrot Cupcakes !
sweets 2 share
Leave A Comment