Nå har jeg hatt bakefri mesteparten av juli og det har vært deilig. Jeg har bakt noe i løpet av måneden, men har da brukt noen av mine favorittoppskrifter her fra bloggen. Og jeg har også laget en stor matsipankake, og dekorert til min neises sweets sixteen selskap. Har du lyst å se bilder av [...]
Oh my gosh ! Sist uke var vi på sommerfest i våre barnebarns barnehage. Det var mye flott sang fra de små barna, grillkos og så klart medbrakte kaker til felles kakebord. Der snublet jeg over noe ala denne brownien. En tynn brownie, med fyll og peanøtter. Ei kjøpekake som finnes i coop kjeden, tror [...]
Hvis jeg skulle få lov å ta med meg en ting til en øde øy, måtte det bli sjokolade. Og så hadde jeg smuglet med meg min tannbørste i all stillhet og håpet på at den ikke ble oppdaget :) Denne brownien fyller alle mine krav til smak og tekstur. Jeg simpelthen elsker den <3 [...]
Når en ikke får bestemt seg :) Som de fleste lesere av bloggen sikkert har forstått er jeg et monster etter både brownie og cookies ! En dag jeg ikke fikk bestemt meg helt og veide for og i mot det ene eller det andre, dukket det opp bilde da jeg søkte rundt på google, [...]
Denne må jeg nesten slutte å lage. "Sjokolademonsteret" i meg klarer ikke å la den stå i fred og det sklir ned noen biter jeg kanskje burde latt være. :) Denne er flat, rå og tung slik en brownie skal være etter min smak. "Ille gøtt" som vi ser her i østfold ! [...]
Recipe in english ! Denne fikk jeg knapt smakt på ettersom min mann var helt vill etter den og jeg ville ikke gå i "håndgemeng" for å få en bit til :) Men jeg har laget den flere ganger før, så jeg vet den er god. Jeg er nok den som setter størt pris på [...]
Recipe in english ! Dette er en godbit som like gjerne kan kalles en konfekt. Denne ble jeg virkelig fornøyd med. Den trigget mine smaksløker til himmels. Hvis du tenker at cognac ikke er noe du foretrekker i et glass, så kan du utelate det. Og .. jeg har til dags dato heller aldri likt [...]
Recipe in english ! Jeg elsker sjokolade, og har en uforbederlig lidenskap for brownies. Denne har jeg laget med mørk sjokolade 56% og tilsatt mintsjokolader. Det ble utrolig godt. Seig, tung og smakfull, slik jeg liker brownies skal være. Pass på at eggene er romtempererte. 100 gr smør 225 gr sjokolade 150 gr sukker 1 [...]
Recipe in english ! Dette er en flat, mørk, deigete og helt utrolig herlig sak. Denne er god bare som den er, og den blir en fest-dessert med litt vaniljeis og sjokoladedyppede jordbær ved siden av. Brownie: denne lager du uten maskin, i en bolle og med en tresleiv. 250 gr smør 250 gr mørk [...]
Himmel for en opplevelse dette var ! Her er det tomt for kake men denne kommer garantert fram i lyse igjen !! Brownie denne lager du uten maskin, i en bolle og med en tresleiv. 250 gr smør 250 gr mørk hakket sjokolade (54% til 70%) 4.5 ss kakao ( så mye du får på [...]