Her i huset har den danket taco langt ut på sidelinjen. En fredag uten er en fredag med triste fjes og lange masker. I dag er det bare glede og vellstand i heimen, for vi har nettop kost oss med kyllingfile` i Tandoorisaus. Jeg anbefaler virkelig et forsøk og tandoori ferdigposer eller taco vil få en sterk konkurent.
Jeg har laget en enkel verson uten tilsetting av grønnsaker i sausen denne gangen ,men her er det bare å pøse på etter smak. Eller servere med salat ved siden av.. Jeg ønsker deg en virkelig god middag !
Jeg lager en oppskrift til saus til 3 voksne personer og så ganger du det opp til hvor mange som skal spise.
- 2 beger cre`me fraiche ( jeg bruker den lette)
- 3 dl kokende vann
- 2 kyllingbuljongterninger (løses opp i vannet)
- 2 – 3 rause ts Tandoori Masalakrydder ( kjøpes i innvandrerbutikker)
- Kyllingfile` skjært i passe biter.
Sett ovnen på 200 grader. I en ildfastform ha i cre`me fraiche, krydder og den utrørte kyllingbuljongen.
Rør godt sammen til du får en nydelig «rosa» saus og sett formen i den varme ovnen.
Sett over ris og lag det etter anvisningen på pakken.
Mens risen koker opp og trekkes i 20minutter, skjæres kylling fileène i terninger og stekes i stekepannen. De trenger ikke være helt gjennomstekt ettersom de skal pluppes i sausen i ovnen og trekke der i 10 minutter.
Da er det bare å dekke et koselig bord og rope inn folk til en deilig middag.
sweets 2 share
Hei Trine, til kvelds mat har jeg lagt kip tandori / kylling i tandoorisaus 🙂 Ron og Tyrone likte det veldig god !! Takk for oppskrifter og tandoorikrydder ;)) Klem Silvia
Så bra 🙂 tror alle liker denne retten 🙂