Cookies og Småkaker

/Cookies og Småkaker

Trine`s sjokoladedyppede Irish-Cream konfektkaker

Jeg hadde nok ALDRI overlevd i 3 dager uten sjokolade, det er jeg helt sikker på. Mine konfektkaker inneholder nok mest sansynlig en dagsrasjon pr stykke, men pytt, det er jo jul. Jeg har prøvd å finne fram til en oppskrift som minner om Sarah Bernard kaker, med en krem som ikke inneholder for mye [...]

Dobbelt Sjokolade Cookies

Jeg har lenge hatt lyst å lage slike mørke sjokolade cookies, for som de fleste vet, så er jeg helt vill etter både sjokolade og cookies :) Her får jeg virkelig tilfredstilt min sjokolade hunger! Masse deilig sjokoladebiter og mørk kakao pulver i deigen. I denne oppskriften skriver jeg kun inn mengden go`saker som kan [...]

By | juni 7th, 2011|Cookies og Småkaker|11 Comments

New York Sjokolade Cookies

  Disse cookiene blir solgt hos Jacques Torres i New York og de er viden kjent for for sine enorme cookies. I 2008  ble oppskriften printer i NY Times. Det er en chocolat chip cookie, men har du ikke chip for hånden, hakk opp vanlig blokk sjokolade og sil vekk småsmulene i en spagetti sil. [...]

By | april 17th, 2011|Cookies og Småkaker|4 Comments