Posjon

/Posjon

Cookiebrownie !

Når en ikke får bestemt seg :) Som de fleste lesere av bloggen sikkert har forstått er jeg et monster etter både brownie og cookies ! En dag jeg ikke fikk bestemt meg helt og veide for og i mot det ene eller det andre, dukket det opp bilde da jeg søkte rundt på google, [...]

By | februar 24th, 2011|Brownie, Cookies og Småkaker, Posjon|0 Comments

Kokosboller

Jeg har laget kokosboller mange ganger og prøvd meg fram for å finne den rette konsistensen. Denne ganger ble jeg kjempefornøyd. Nå har jeg "funnet" det jeg har letet etter. Jeg håper virkelig de vil falle i smak :) Lage sjokolade skåler: 14-16 små vannballonger 200 gr hakket sjokolade 150 gr kokos Blås opp ballongene [...]

By | januar 21st, 2011|Dessert, Posjon|14 Comments

Oreo cupcakes !

Noen ganger, ofte for å være helt ærlig, har jeg lys på sjokoladekake, det er så saftig og godt og rikt på smak. I dag puttet jeg i en overraskelse i hver kake, og jeg blir like lykkelig hver gang jeg finner en Har du en favoritt sjokoladekake oppskrift, så bruk gjerne den til disse [...]

By | januar 12th, 2011|Cupcakes og muffins, Posjon, Sjokolade|0 Comments

Punsjboller med valnøtter !

Til denne kan du kombinere kakerester og havregryn som du selv ønsker, men det bør være minst 2/3 sjokoladekake i deigen. 500 gr sjokoladekake 200 gr vaniljekake 100 gr havregryn 5 ss sterk kaffe 2 ss nugatti eller nutrella 3 ss kakaopulver 5 ss melis 2 ss ublandet saft 1 ss cognac eller 1 ss [...]

By | desember 18th, 2010|Jul, Posjon, Sjokolade|0 Comments

Punsjboller med daimkuler !

Til denne kombinerer du kakeslag og havregryn som du selv ønsker, men husk at det bør være ca 2/3 sjokoladekake. 500 gr sjokoladekake 200 gr vaniljekake 100 gr havregryn 5 ss sterk kaffe 2 ss nugatti eller nutrella 3 ss kakaopulver 2 ss ublandet saft 1 ss cognac eller 1 ss ublandet saft 6 - [...]

By | desember 18th, 2010|Jul, Posjon, Sjokolade|0 Comments

Sjokoladedyppede punsjboller !

Til denne kan du kombinere kakeslag og havregryn som du selv ønsker, men det bør være minst 2/3 sjokoladekake i deigen. 500 gr sjokoladekake 200 gr vaniljekake/cupcakes 100 gr havregryn 5 ss sterk kaffe 2 ss nugatti eller nutrella 3 ss kakaopulver 5 ss melis 2 ubladet saft 1 ss cognac eller ublandet saft 6 [...]

By | desember 18th, 2010|Jul, Posjon, Sjokolade|0 Comments

Punsjboller med gele`topper !

Til disse kombinerer du kakeslag og havregryn som du selv ønsker, men det bør være minst 2/3 sjokoladekake i deigen. 500 gr sjokoladekake 200 gr vaniljekake 100 gr havregryn 5 ss sterk kaffe 2 ss nugatti eller nutrella 3 ss kakaopulver 5 ss melis 2 ss ublandet saft 1 ss cognac eller 1 ss ublandet [...]

By | desember 18th, 2010|Jul, Posjon, Sjokolade|0 Comments

Red velvet cupcakes !

Recipe in english ! Red velvet, den mest kjente cupcaken fra USA, den er opprinnelig en lokal New York variant som har spredd seg som ild i tørt gress. Red velvet ble opprinnelig servert med gammeldags vaniljesmørkrem, men den lages nok oftest med kremost smørkremkrem. I dag har jeg laget de med gammeldags vaniljesmørkrem, og [...]

By | desember 17th, 2010|Cupcakes og muffins, Posjon, Sjokolade|2 Comments

Krumkaker !

Krumkaker hører julen til. Opprinnelig var det en kake som ble bakt til mange festlige anledninger året rundt før i tiden, som dåp, bryllup og påske. Men i dag er den blitt vår mest tradisjonelle julekake her i Norge. En evig grønn slager ! Sett fram eggene så de blir romtempererte, da får du en [...]

By | desember 16th, 2010|Dessert, Jul, Posjon|0 Comments