Ost

/Ost

Kirsebær Ostekake – Den Røde Rubin !

Recipe in english ! Første gangen jeg smakte kirsebær Ostekake ble jeg hektet. Den er så god, enda jeg ikke er så glad i kirsebær. Denne er en suksess til alle anledninger og på et kakebord lyser den opp som en rød fristende rubin. Ideèn har jeg fått av min sønns svigermor, og jeg deler [...]

By | mai 13th, 2011|Kaker, Ost|4 Comments

Mandelbunn !

Denne slår aldri feil og er like populær både som bunn til ostekaker, fromasjkaker, moussekaker og suksess kake. Den kan deles i to lag, og fylles og dekkes med ganashe og pyntes med sjokoladedyppede jordbær. Husk bak kaken minst dagen i forveien og helst gi den en frostnatt i fryseren, da får du en deilig [...]

By | desember 17th, 2010|Kaker, Mousse, Ost|0 Comments

Ostekake med ripsgele`!

Tror aldri jeg blir lei av ostekaker.. Nå har jeg fått meg den ultimate osktkakeboka og skal prøve ut mange forskjellige typer.... Men jeg starter med den jeg alltid har laget i diverse varianter, og denne gangen ble den med deilig frisk hjemmelaget ripsgele`. Bunnen til denne kan være mandel, knust keks, brownie eller som [...]

By | november 28th, 2010|Kaker, Ost|0 Comments

Baileysmousse kake !

Recipe in english ! Denne er en fantastisk god "voksen" kake. Mannen min ønsker seg denne når vi holder selskap, men for et par år nå har jeg av en eller merkelig grunn ikke laget den. Det skal IKKE skje igjen. Denne varierer jeg kakebunnen på. Du kan knuse 300 gr sjololadecookies og smelte 100 [...]

By | november 28th, 2010|Dessert, Kaker, Mousse, Ost, Sjokolade|5 Comments