Hjemmelaget fra naturen

/Hjemmelaget fra naturen

Mangopuree !

Recipe in english ! 1 mango 1 lime Lime kan byttes ut med ca 2 ss apelsinsaft, 2 ss sitronsaft eller 2 ss vann+1 ts sukker. Eller annen vedske som passer i smak til kaken, paien eller ostekaken du skal bruke det i. 4 dråper sitrus bør alltid benyttes uansett for å fremheve mangosmaken og [...]

By | 2010-12-04T17:21:02+00:00 desember 4th, 2010|Hjemmelaget fra naturen|0 Comments

Eplemos !

  Nå er tiden inne for å få skaffet seg noen poser epler fra egen hage eller naboer. Og da blir det nærmest "gratis" å bunkre opp med enda en godsak til vinterforrådet ! Eplemos er superenkelt å lage selv og det smaker så mye bedre enn det som selges i butikkene. Og igjen vil [...]

By | 2010-11-30T23:24:46+00:00 november 30th, 2010|Hjemmelaget fra naturen|0 Comments

Vaniljeekstrakt !

Vanilje er et nydelig krydder og en herlig aroma. Den inneholder over 100 smaker, og er fyldig, mild og søt.. Vaniljesukker er laget av vanelin og inneholder kun tre av vaniljens komponenter. Ved å lage din egen ekstrakt og benytter det i dine kaker, desserter og is vil du merke dine bakverk blir av en [...]

By | 2010-11-28T15:44:06+00:00 november 28th, 2010|Hjemmelaget fra naturen|7 Comments

Ripsgele`!

Den norske sommeren er kort, men den gir oss verdens beste bær og frukt. Denne uke har jeg sneket meg rundt i hagene til familie, nabo og venninde og fått samlet nok rips til en god posjon gele`. Jeg planter nok en busk eller to på min egen plen neste sommer. Gele`er ikke vanskelig å [...]

By | 2010-11-28T15:26:52+00:00 november 28th, 2010|Hjemmelaget fra naturen|0 Comments

Gresskar puree` !

Recipe in english ! Jeg har lenge vært nysgjerrig på denne merkelige skapningen. Det er en helt utrolig grønnsak i squash familien, som kommer i alle mulige farger, fasonger, størrelser og smak. Squash familien er delt inn i to grupper, sommer -og vinter squash, og det er den sist nevte gruppen som har fått tilnavet [...]

By | 2010-11-28T14:36:11+00:00 november 28th, 2010|Hjemmelaget fra naturen|1 Comment