Dessert

/Dessert

Sitronfromasj

I min barndom kunne jeg ikke bli mer lykkelig enn da jeg fikk sitronfromasj. Og slik er det nok ennå :) Fromasj er deilig og lett i konsistensen og smelter i munnen. 2 egg 3 eggeplommer 100 gr sukker (I) 1 ss vann saft av 1 stor eller 2 små sitroner revet skal av 1 [...]

By | 2011-01-26T23:56:58+00:00 januar 26th, 2011|Dessert, Kremer og Fyll, Påske|0 Comments

Lemon fromage !

Tilbake til oppskriften på norsk ! In my childhood I could not be more happy than when I got lemon fromage for dessert. And I still do Fromage is so delicious and light in texture and melts in my mouth. And  the tase of lemon is so fresh ! 2 eggs 3 egg yolks 100 [...]

By | 2011-01-26T22:57:27+00:00 januar 26th, 2011|Dessert|2 Comments

Kokosboller

Jeg har laget kokosboller mange ganger og prøvd meg fram for å finne den rette konsistensen. Denne ganger ble jeg kjempefornøyd. Nå har jeg "funnet" det jeg har letet etter. Jeg håper virkelig de vil falle i smak :) Lage sjokolade skåler: 14-16 små vannballonger 200 gr hakket sjokolade 150 gr kokos Blås opp ballongene [...]

By | 2011-01-21T21:44:45+00:00 januar 21st, 2011|Dessert, Posjon|14 Comments

Scandinavian feather fluff !

Tilbake til oppskriften på norsk ! I've made tried to make this so many times,  to find the right consistency. Expereminting with ingredients. This time I have "found" what I've been looking for. I really hope you will like them Make chocolate cups: 14-16 small water balloons 200 grams chopped chocolate 150 grams coconut Fist [...]

By | 2011-01-21T20:44:57+00:00 januar 21st, 2011|Bites - Bars !, Dessert|1 Comment

Meringue kisses !

Tilbake til oppskriften på norsk ! 3 egg whites 3.5 oz  sugar 1 / 4 teaspoon cream of tartar, apple vinegar or white wine vinegar 1 / 4 teaspoon salt Vanilla or flavor Beat egg whites with vanilla, cream of tartar and salt, until soft peaks form. Gradually add sugar and beat until very stiff. [...]

By | 2011-01-12T17:24:29+00:00 januar 12th, 2011|Bites - Bars !, Dessert|0 Comments