Trine`s Cream Cheese Sjokoladekrem

//Trine`s Cream Cheese Sjokoladekrem

Trine`s Cream Cheese Sjokoladekrem

Denne kremen kan brukes til utrolig mange kaker og cupcakes. Kombinasjonen av mild ost og lys sjokolade ble himmelsk godt.

Denne posjonen er nok til å dekke en stor langpanne kake, trekke og fylle en kake i tre lag eller dekorere 20 – 25 cupcakes.

  • 200 gr smøreost naturell
  • 1 ts sitron
  • 100 gr smør
  • 100 gr melkesjokolade
  • 500 gr melis

 

 

 

 

 

 

 

 

Smelt smøret på svak varme og ta kjelen vekk fra platen. Ha i sjokoladen og la den smelte inn sammen med smøret.
La det avkjøle til romtemperatur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Krem osten til glatt og smidig. Det lønner seg og ta den ut av kjøleskapet 30 minutter før kremen skal lages.

 

 

 

 

 

 

 

 

Hell den avkjølt sjokoladeblandingen i …

 

 

.

 

 

 

 

 

 

 

.. og bland til glatt og mykt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ha i den siktede melisen og pisk til du har en luftig, lett og lys krem.

Denne kremen er litt vrien i konsistensen, som de fleste kremer som inneholder naturell ost.
Men … sett den i kjøleskapet i 20 minutter før den taes på cupcakesene eller kaken, så holder den fasongen bedre.

Pynt dine cupcakes eller kake etter ønske og anledning og oppbevar kjølig fram til 15 minutter før servering.

Oppskrift på Saftige Sjokolade Cupcakes -uten egg- finner du HER!


3

 

  • Jeg håper du vil dele denne oppskriften på ditt sosiale nettverk som Twitter og Facebook.
    eller dele sweets 2 shares facebookside med dine venner. Siden finner du HER !
  • Ønsker du å anonsere på sweets2share.com for dine relevante produkter for  bake -og kakedekorerings intresserte leserne, ta gjerne kontakt på trineesluna@hotmail.com
By | 2011-08-30T23:34:47+00:00 august 30th, 2011|Kremer og Fyll|4 Comments

About the Author:

4 Comments

  1. myfoodpassion september 3, 2011 at 9:14 pm - Reply

    Hvilke lekre cup cakes. Sjokolade cheescake fyllingen skal jeg definitivt prøve.

    • Sweets 2 Share september 4, 2011 at 5:53 pm - Reply

      Takk !
      Jeg har hatt med disse på fjelltur denne helgen. De holder seg og er saftige i mange dager 🙂

  2. Ida Mari april 13, 2012 at 9:23 pm - Reply

    Den glasuren var desverre ikkje til forventningane:( Den var altfor altfor søt, og hadde en merkelig ettersmak. Kjem ikkje til å lage igjen.

    🙁

    • Sweets 2 Share april 18, 2012 at 8:43 am - Reply

      Det var synd du ikke likte den 🙁

      Men slik er det jo med smak, vi er alle forskjellige og har forskjellige forventninger. Lykke til på søken etter en du vil like 🙂

Leave A Comment