Monthly Archives: juli 2011

//juli

Delicious Strawberry Mousse !

Tilbake til oppskriften på norsk ! Light and airy and packed  with lots of flavour, as a mousse should be! The strawberry Mousse can be made ​​out of fresh cut berries, but in winter I use defrosted  berries. This  is quite large portion and is to serce to 6 people, when the mousse is  the [...]

By | juli 29th, 2011|Dessert, Icing|0 Comments

Nydelig Jordbærmousse !

Lett og luftig og fylt av masse god smak, slik en mousse skal være ! Jordbærmousse kan lages av nyplukkede bær, men om vinteren bruker jeg frosne opptinte bær. Denne posjonen er ganske stor og beregnet til 6 personer når den serveres om eneste dessert. Skal du ha moussen som kakefyll, topping eller som et [...]

By | juli 29th, 2011|Dessert, Mousse|0 Comments

Pavlova Meringue Pie – A Summer Favorite !

Tilbake til oppskriften på norsk ! Summer, hot weather and guests in the garden ... What could be better than to serve a Pavlova! Feather Light, with out any fatt or egg yolks topped with the summer's fresh berries on top! This is an evergreen summer classic. By this recipe you can bake one  large [...]

By | juli 8th, 2011|Cakes, Dessert|0 Comments

Pavlova Marengskake – en sommerfavoritt

Sol, varme og gjester i hagen ... Hva kan være bedre enn å servere en Pavlova til kaffen ! Fjørlett uten smør og eggeplommer, med sommerens friske bær bungnende på toppen ! Dette er en evergreen sommerklassiker. Av denne oppskriften kan du steke en høy bunn slik som den du ser på bildet, som er [...]

By | juli 8th, 2011|Dessert, Kaker|0 Comments