De siste ukene har jeg laget gulrotkake og cupcakes flere ganger uten å bli helt fornøyd med resultatet.
I dag gjorde jeg et nytt forsøk og nå har jeg funnet hva jeg søkte 🙂
Lette, saftige og smakfylte !
Her finner du oppskriften:
Grunnoppskrift gulrotkake / cupcakes !
Denne oppskriften har mange forslag og alternativer til smak, så her kan det kombineres som en selv ønsker!
I dag har jeg laget en fyldig ostekrem som nesten ikke inneholder smør. Her er det også rom for å variere. Senk otemengden og øk smørmengden likt, til du finner den smaken du ønsker. Resten av ingrediensene forblir likt.
Her finner du oppskriften:
Cream cheese frosting !
Sist helg møtte en venninde og jeg, Manuela fra
Passion 4 Baking,
da hun hadde et treff med gamle kjente i distiktet nær meg.
Det er alltid så hyggelig å treffe henne, full av energi og godt humør.
Hun hadde med seg litt utstyr og viste fram litt cupcakes pynting.
Hun viste oss hvordan en lager kremroser ved bruk av sprøytepose og M1 wilton tip.
Så i dag forsøkte jeg meg på noen kremroser 🙂
YouTube : hvordan lage en kremrose !
Hun bruker en lukket stjerne men det er samme teknikk med åpen stjerne tip.
sweets 2 share
Skulle gjerne lære å lage slike kremroser. Kunne du forklare? Likte forresten veldig godt sjokoladecupcakes med sjokoladedekket englekrem. Mmm…
Det er veldig hyggelig å få slike tilbakemeldinger, takk 🙂
Jeg skal prøve å få laget et innlegg på hvordan de rosene lages. Det er egentlig veldig enkelt, bare en gjør det riktig !