Oreo ostesmørkrem !

Ostesmørkrem.. Du milde du gode, enten hater du det eller elsker det..

• 200 gr Philadelpiaost
• 75 gr smør
• 1 ts vaniljesukker / vaniljeekstrakt
• 1 1/5 ts sitonsaft, lime eller apelsin.
• ca 500 gr melis
• 4 – 6 knuste oreo kjeks

Har du kjøkkenmaskin, koble til bladvispen, den ser ut som en K.

Pisk sammen ost og smør til luftig og lett.
Tilsett sitron og vanilje og bland godt sammen.
Tilsett melisen i tre omganger og bland godt mellom hver gang. Skrap ned sidene og løft opp fra bunnen og sett maskinen på medium fart og la den gå i ca 10 minutter til du har en luftig og fløyelsmyk krem.
La maskinen gå på lav hastighet mens du tilsetter kakesmulene 1 ss av gangen, ha i etter eget ønske og smak.

Oppskrift på Oreo cupcakes !

Sweets 2 share