- 2.5 dl fløte
- 250 gr sjokolade
- 1.5 ts rom
Varm fløten og rom til kokepunktet, mens du venter på det… hakk opp sjokoladen og ha den i en skål.
Hell den varme fløten over og la det stå et par minutter før det røres sammen til alt er godt blandet.
Dette bør gjøres dagen før så den rekker å kjølne helt i kjøleskapet. Pisk det med mixmaster til sjokoladekrem, men vær obs, denne kremen har en mye kortere pisketid enn vanlig fløte,
MMMMMMMmmmmmmm ! Vær forberedt … DENNE ER GOOOOD!!
Kaker jeg har brukt denne kremen til :
Tynn seig brownie toppet med gansahe
Leave A Comment